88,3 тыс подписчиков
Ох уж эти сложные отношения между югом и севером Италии!
Подруга из Сицилии рассказала, как на юге Италии называют северян.
Я готова была услышать, что угодно, но точно бы не отгадала 😂
Оказывается, называют они жителей Венето «Полентоне», потому что смеются, что те едят слишком много поленты.
Полента - это что-то вроде каши из кукурузной муки, смотрите на фото.
«Да мы знаем, что вы нас так называете, нам ничуть не обидно, мы действительно много едим поленты» - ответил сицилийской девушке мой парень.
Когда-то полента считалась едой бедняков, а теперь ее подают в лучших ресторанах Венеции.
Готовят по разному, иногда она просто жидкая, как кашица, а иногда ее запекают или даже жарят.
Популярная в Венеции закуска - рыба бакала, которую выкладывают на слои поленты (первое фото).
Пробовали?
Около минуты
17 февраля 2023
2054 читали