✅ Я обожаю грибы 🍄😊 вот рецепт грибной икры

Икру из грибов можно приготовить на один раз для бутербродов или в качестве дополнительного гарнира. Можно использовать в качестве закуски, паштета. А можно заготовить грибную икру на зиму. Так-же такую икру можно приготовить из замороженных грибов, я уверена что многие замораживают грибы на зиму. грибы лесные (варёные) - 600 гр. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 3 зуб. соль - по вкусу перец - по вкусу масло растительное для жарки Лук и морковь почистить, помыть. Морковь натереть на мелкой тёрке, лук мелко нарезать, варёные грибы прокрутить через мясорубку или измельчить блендером. В сковороде...