18,5 тыс подписчиков
🐟Если вы любите рыбу, то, обязательно, попробуйте такой простой в приготовлении и очень вкусный РЫБНЫЙ пирог. Я испекла его с цельнозерновой мукой, но подойдёт и обычная, пшеничная мука, если вы не любите цельнозерновую муку.
Если рыба у вас морская, можно рыбу, для начинки, не измельчать на мясорубке, а нарезать кусочками!
У меня рыба речная, поэтому делаю начинку в виде фарша, чтобы удалить из рыбы косточки.👇
🔻Состав :
200 г.цельнозер. муки (+/-)
100 г. слив. масла
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрых.
2 ч.л. воды
200 г. цельнозер. муки (+/-)
200 мл. кеф.
100 мл. раст. масла
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрых.
1 ч.л. сахара
2 яйца
400 г. рыб. фарша
1шт. ср. лука (150 г.+/-)
50 г. свеж. укропа
1 яйцо
1 ч.л. горч.
1/2 ч.л.сах.
Соль, специи--по вкусу
Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал:
ставьте👍, пишите комментарии.
До новых вкусных рецептов!
Спасибо, что вы со мной!
Около минуты
17 февраля 2023
423 читали