Найти тему
2134 подписчика

ГРИБЫ любите? А КУРИЦУ? Предлагаю соединить их вместе и приготовить на ужин замечательное блюдо 👇 ВКУСНО и БЫСТРО. Если нет сушеных грибов -не беда, смело заменяйте их шампиньонами😉

Весёлый Бублик
13 декабря 2022
Рубленные куриные котлетки с грибами
Классические рубленные котлеты делаю часто. Сегодня решила поэкспериментировать-добавить к курице сушеные грибы. Получилось очень даже вкусно. Нам понадобится куриная грудка(взяла 3 шт.), немного сушеных грибов(у меня подберезовики), чеснок, соль, чёрный перец, куркума, 1 яйцо, 2 ст.л.кукурузного крахмала, по 1 ст.л.сметаны и майонеза. Заранее замачиваем в холодной воде грибы(у меня стояли часа два) Отвариваем их в течение получаса, режем на небольшие кусочки. Куриную грудку нарезаем маленькими кубиками Добавляем к мясу специи, яйцо, крахмал, грибы, сметану, майонез и хорошо вымешиваем массу Разогреваем...
Около минуты