Салатов из капусты много, но этот по-моему проще всех. Готовится всего из двух ингредиентов — моркови и капусты. Все для маринада у вас наверняка тоже есть дома, поэтому ничего покупать не нужно. Несмотря на то, что салат простой, он очень вкусный! Хрустящий, в меру кисленький и легкий. То, что нужно для разнообразия в еде или диетического ужина. Давайте приготовим вместе: Капусту мелко шинкуем ножом и перекладываем в глубокую миску. Можно использовать специальный нож — шинковку — но на мой взгляд ножом получается более плотные и хрустящие кусочки. Морковь трем на терке для моркови по-корейски...