Найти тему
2709 подписчиков

С Днём Рождения, Maya!


Сегодня, 15 февраля, в ресторане Maya проходит blackout празднование первого дня рождения. Всего лишь год, не верится! Мне лично кажется, что ресторан будто был всегда.

Том Халпин сегодня готовит с Гленном Баллисом, используя только открытый огонь, древесный уголь и копчение. А от команды бар-менеджера Сергея Данилова коктейли — Южная Америка на основе кашасы, мескаля или сотола с перуанским какао, непальским перцем или фруктовым ликером марула.

Около минуты