3 подписчика
Пышные пирожки с сыром:
Нам понадобится: 11г. Сухих дрожжей , 1.ч.л соли , 1 .5.ч.л сахара , 2 ст.л раст.масла , муки сколько возьмет тесто.
Для начинки: сыр сулугуни
Дрожжи растворяем в теплой воде с сахаром , содой, даем подняться, затем добавляем муку и замешиваем не тугое тесто. Накрываем тесто пленкой , сверху окутаем полотенцем , оставляем в теплом месте на минут 30 - 40 , пока тесто не поднимется .
Поднявшееся тесто раскатываем на шарики , начиняем сыром и на разогретой сковороде обжариваем с обеих сторон.
Приятного аппетита !
Около минуты
15 февраля 2023