350,2 тыс подписчиков
Простейший и невероятно вкусный соус, который идеально подойдёт для любой жареной рыбы или для рыбы в кляре!
Способ приготовления:
✅ Основа соуса - это нежирная сметана или любой натуральный йогурт без добавок. Свежий огурец натираем на мелкой тёрке, слегка отжимаем (но не сильно) от лишней жидкости и отправляем к основе.
✅ Вливаем винный уксус (можно взять яблочный) и добавляем мелко рубленную мяту (если нет свежей, можно взять сушёную).
✅ Солим, тщательно перемешиваем и убираем в холодильник на 20-30 минут! За это время как раз можно успеть пожарить рыбку!
Соус яркий, очень свежий и ароматный получается! Для жареной рыбы или для рыбы в кляре лучше соуса не придумаешь! На канале пару дней назад вышел рецепт рыбы в картофельном кляре, и как раз к ней мы готовили такой соус. С уверенностью могу сказать, что это лучший соус, который мы пробовали для подобной рыбы! Обязательно приготовьте и попробуйте!
📝 Ингредиенты и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под постом 👇
📢 Друзья, пробовали такой соус для рыбы? Понравился рецепт? 😊
Приятного аппетита, уважаемые читатели! Всем отличного настроения, мира и добра! 🌹
Около минуты
19 февраля 2023
29,7 тыс читали