Найти в Дзене
2 подписчика

В детстве нам задавали неправильные вопросы. Вместо «кем ты хочешь быть?» надо было спрашивать, «кем ты станешь, когда выгоришь»?



С сожалением обнаруживаю, что многие мои коллеги покидают профессию. Ворвавшись в кондитерский мир с горящими глазами и жаждой знаний спустя несколько лет они уползают из кондитерки с потухшим взглядом, больной спиной и без тени сожаления. Устали. Выгорели. Не смогли реализоваться или так и не нашли себя.


Кто-то взлетает до небес, реализуя все более масштабные и крутые проекты, другие понимают, что, возможно, их ждёт что-то иное, в другой сфере. Так или иначе когда на курс идут люди из совершенно разных сфер, разных уголков земли, разного возраста и мироощущения, желающих окунуться в мир кондитерского искусства, становится понятно, что это всего лишь круг жизни: одни уходят, другие приходят. И лучшее, что я могу для них сделать - передать им свой опыт и свои знания. Кто знает, может, для кого-то это станет началом новой, счастливой, успешной жизни ☺️ Спасибо всем моим студентам за то, что выбираете меня! 😘 С живыми мк на лето закончили, жду с нетерпением выхода своих онлайн уроков ✌🏼
В детстве нам задавали  неправильные вопросы. Вместо «кем ты хочешь быть?» надо было спрашивать, «кем ты станешь, когда выгоришь»? ⠀ С сожалением обнаруживаю, что многие мои коллеги покидают профессию.
Около минуты