Найти тему
1379 подписчиков

Семейный завтрак с вкуснейшими блинчиками - идеальное субботнее утро!


...

К слову сказать, тут нет ни молока, ни кефира... блинчики на сыворотке от сваренного на днях собственного сыра! Наладила безотходное производство, ну идеальная хозяйка, согласитесь😋

...

Сварила творожный сыр в домашней сыроварне Ariete B-Cheese. Можно результат посмотреть на личной странице @victoriabredis_life

...

А вот теперь рецепт блинчиков:

3 яйца

2 ст.л. сахара

400-500 гр муки

400 мл сыворотки

50 гр растопленного масла

1 ч.л. разрыхлителя

Щепотка соли

Ложка растительного масла

В миске венчиком смешать яйца с сахарам, добавить растопленное и охлаждённое масло. Добавить часть муки с разрыхлителем и солью, хорошо перемешать, затем добавить часть сыворотки и так чередуя добавлять муку и сыворотку.

Хорошо раскалить сковородку, первый блин выпекать на растительном масле, потом масло добавлять не надо

Готовые блины смазать кусочком сливочного масла.

...

Приятного аппетита❤️

#bcheese #arieteofficial #готовимсырдома #formaggiohomemade #домашний сыр

@arieteilgeniodellacasa
Около минуты