148 подписчиков
Вы знакомы с чайным грибом?
Помните, дома у бабушки стояла трёхлитровая банка , куда сливался остывший чай. Must have в 80 годы.
Сейчас, чайный гриб разливают по модным бутылкам и продают в каждом втором уважающем себя магазине. И называется он комбуча.
Натуральный ферментированный напиток родом из Китая. В России он известен уже 100 лет.
Это симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий, которые перерабатывают сахар. В итоге получается кисло-сладкий газированный напиток. Звучит умнО. А самое главное, это вкусная и полезная альтернатива сладким газированным напиткам.
Чем комбуча полезна?
Кисло-сладкий газированный напиток полон:
* антиоксидантами;
* аминокислотами;
* полифенолами.
Она способствует:
* облегчению детоксикации организма;
* восстановлению микрофлоры кишечника;
* снижению уровня холестерина;
* избавлению от лишнего веса;
* уменьшению боли при артрите;
* улучшению работы пищеварительного тракта;
Но самое важное, это супер-вкусный, освежающий напиток для любого времени года и континента.
А ты пьешь комбучу? Какой вкус больше всего нравится?
Около минуты
24 июля 2021