8 подписчиков
Вы когда-нибудь пробовали луковый мармелад?😄
Когда я впервые услышала это название, то представила себе что-то скользкое, сладкое и с жутким запахом лука🙈😖. Далеко не вызывающим аппетит)
Однако! После первого же малюсенького бутерброда - хрустящий батон был слегка покрыт творожным сыром, сверху лежали полосочки лукового мармелада и завершала все это вяленная помидорка, присыпанная молотым чёрным перцем) я своё мнение кардинально изменила😃. Потянувшись опять к тарелке с бутербродами я увидела, что она уже была пуста)))
За тем большим столом, который ломился от всяких вкусных штучек, их съели самыми первыми 👌. Маша @moresiberia ты помнишь этот момент?
И, кстати, раньше луковый мармелад готовила и просто на плите и в Кукинг шефе. Сегодня, в качестве эксперимента, приготовила в Кукушке (кто не знает, это моя мультиварка). Небо и земля! Теперь буду готовить его только в ней! Минимум моего участия и идеальный результат - шикарная карамелизация лука. Так что мультиварки нам, девочки, в помощь🙏.
Рецепт нужен? Если да, жду от Вас до завтрашнего вечера 2000 ❤️ и 200 комментариев)) иначе буду дразнить Вас, Вы меня знаете 😂
Около минуты
10 февраля 2021