4927 подписчиков
Лето- время легких и быстрых блюд. Но при этом они должны быть всё-таки полезными.
⠀
Сегодня у меня кабачки с фасолью. Это и #гарнир и #салат Я на прогулку взяла в парк- отличный питательный обед получился😊
⠀
С каждого любителя долгих прогулок и полезных обедов- по сердечку ❤
⠀
Понадобится:✔кабачки(лучше #цуккини )-2 сред.шт.✔фасоль белая в собств.соку-1 банка✔оливк масло-1 ст.л.✔цедра и сок от 1/2 небол.лимона ✔чеснок-1 зуб.✔укроп-для подачи ✔соль и черный перец-по вкусу.
⠀
✏Кабачки режем полукольцами не очень тонко- примерно 1 см.Бланшируем в подсоленной воде 3 минуты.Достаем.Обдаем очень холодной проточной водой.Даем обтечь.
✏Фасоль промываем. Даем обтечь.
✏Смешиваем фасоль и кабачки.Добавляем масло, лимонный сок, цедру (мелкую), чеснок (раздавить или мелко нарезать) и черный перец.
✏Перемешиваем и убираем в холодильник на 30 минут.Посыпать укропом.Ангела за трапезой!😇
⠀
Завтра планирую замечательный розыгрыш, не пропустите! Они у меня редко, но метко😉
⠀
Всё. Убежала гулять. Мы теперь, кажется, постоянно на улице😁 У вас так же?
⠀
Другие гарниры по тегу #prostopostno_гарнир
⠀
#prostopostno_салаты
#ппгарнир
#постныйгарнир #постныйсалат #постныерецепты #рецептыскабачком #блюдаизкабачков #рецептыскабачками #блюдасфасолью
1 минута
14 марта 2022