8 подписчиков
Мальчик или девочка?💙💖
Угадаете?😌
Такие тортики мы делаем не часто, но так трепетно и волнительно работать над ними😊
Мне передали информацию в смс и я одна знала пол малыша😍
Внутри «Фисташка-малина», сама но себе достаточно яркая начинка!
Было принято решение окрасить в голубой или розовый цвет мусс на белом шоколаде, так как бисквит итак сам по себе зелёный (с фисташковой пастой), а крем-чиз в начинке окрашивать не хотелось, чтобы родители малыша не распознали цвет до того, как вытащат кусочек (ведь крем остался бы сразу на ноже при нарезке)😀💖💙
Покрытие - любимый ганаш + белый велюр (какао-масло и белый шоколад 1:1)
Шарики из шоколада, покрытые велюром.
Как нанести велюр на шарики?
Надеть их на шпажки, убрать в морозилку минут на 30 и быстро покрыть велюром😊
Идея оформления @chococake.homebakery
__________________________________________
По вопросам заказа просьба писать в WhatsApp (прямая ссылка в шапке профиля 📲8-928-124-99-34) #bakelikechef #thecakeblog #amourducake #тортнаопределениепола #cakestyle #декорторта #cakerussia #тортввелюре #тортростов #гендерныйторт #тортназаказростов
Около минуты
12 октября 2021