Найти в Дзене
227 подписчиков

Доброе утро. Сегодня расскажу как и обещал рецепт без дрожжевого хлеба.


Берём два стакана зелёной гречки и два стакана пшена.

Тщательно по отдельности промываем по 7-12 раз до чистой воды. И оставляем в воде 24 часа.

Через сутки, сливаем воду, соединяем крупы и хорошо измельчаем их с помощью блендера.

Затем добавляем туда:

1 ч.л соли

1 с.л мёда 🍯

0,5 стакана семечек подсолнечника

0,5 стакана семечек тыквы 🎃

0,5 стакана семечек льна

4 ст.ложки хорошего растительного масла

2 ст. ложки 🥄 семян чиа.

Все это хорошо размешиваем и оставляем ещё на 12 часов 🕛 , можно до утра.

Форму смазываем маслом и при температуре 170 градусов 1,5 часа выпекаем.

Достаём хлеб из духовки и упаковываем его полотенцем.

Приятно аппетита.
Около минуты