Найти тему
16 подписчиков

Домашние молочные коржики ☺️



Это же прелесть, что такое!👍👍👍С молоком или компотом, просто возвращение в детство 😊😊😊

Мои разметали вмиг, я отстреливалась 🙊😂


К тому же яйца свои, молоко и масло домашние, осталось только пшеницу выращивать и сахарную свёклу посадить ☺️


🧨 Рецепт:

400 г муки

80 мл молока

150 г сахара

100 г сливочного масла

1 яйцо

2 чл разрыхлителя

Ваниль

Желток для смазывания


🧨 Приготовление:

Из молока и сахара сварить сироп: на медленном огне нагреть и помешивать до растворения сахара, не доводя до кипения. Остудить.

Мягкое сливочное масло взбить, вливая постепенно сироп, продолжать взбивать.

Добавить яйцо, перемешать. Посеять муку и разрыхлитель, замесить тесто.

Убрать в холод на пол часа.

Половину теста (оствльное пока обратно в холодильник) раскатать до толщины 7-8 мм, вырезать круги, смазать желтком, сделать вилкой бороздки.

Выпекать в разогретой духовке до 190 гр до готовности и золотистого цвета.

Приятного аппетита! ☺️


#фудфотограф #фудблогер #рецептторта #молочныекоржики #молочныйкоржик #рецепткоржиков #печемдома #печемсдетьми #детскийрецепт #bijou_cake #foodphoto #cakerecipe #homemadecake
Около минуты