20 подписчиков
РЕЦЕПТ вкусных КОНФЕТ без сахара, муки, с нежным вкусом марципана (хотя в них нет ни капли миндаля) от @zhabcka
⠀
Хотите больше рецептов? Ставьте 💜
⠀
Итак, готовим конфетки из нута
⠀
Ингредиенты на 7шт:
- нут вареный 120гр
- арахисовая паста (можно с белым шоколадом) 60гр
- кокосовая стружка 15гр
- мёд 40гр
- цедра одного апельсина
- ваниль несколько капель
- соль щепотка
- шоколад темный 80гр
⠀
🔥Приготовление
1. Арахисовую пасту можно сделать дома: просто взбиваем в несколько этапов очищенный арахис блендером (не погружным) или кофемолкой, чем удобнее. В арахисовую пасту можно добавить соль или любой шоколад, кокосовую стружку или цедру апельсина.
2. Чтобы приготовить нут, необходимо залить его чистой водой на ночь, а утром отварить до готовности. Блендером взбить нут, кокосовую стружку, мед, цедру, ваниль, соль, арахисовую пасту в кремообразную массу.
Масса получается пластичной и хорошо лепится, если у вас получается жидковата, то просто накройте пленкой и уберите в холодильник на час или на ночь. Сформируйте шарики влажными руками и подморозьте в морозилке минут 30. Растопите шоколад на водяной бане, поочередно обмакивайте шарики в шоколад и выкладывайте на доску, можно посыпать кунжутом или любыми измельченными орешками. Или можно использовать какао, орешки, кокосовую стружку, кунжут.
⠀
Быстро, но очень вкусно 😋🤗
⠀
#конфеты #домашниеконфеты #конфетыназаказ #рецептконфет #конфетырецепт #вкусныерецепты #простыерецепты
1 минута
20 января 2020