2 подписчика
Наборы у своих хозяев, а вы пока визуализируйте и получайте порцию эндорфинов:
1️⃣ Малина-ваниль-роза (обычно роза, но здесь без): воздушный бисквит с белым шоколадом и ягодами малины, хрустящий слой с миндальным пралине, малиновыми криспами и вафлей, малиновое желе, малиновый мусс на меренге, мусс белый шоколад с розой.
2️⃣ Карамельная груша: фундучный бисквит, хрустяшка с карамелизованным фундуком, компот из груши с ванилью и мусс из карамелизованного белого шоколада
3️⃣ киви-рикотта-эстрагон: реконструированное песочное тесто, желе из киви и груши, креме из киви с эстрагоном, мусс рикотта
4️⃣ три шоколада с малиной
Около минуты
10 сентября 2016