16 подписчиков
Еще одно фото с разрезом эклера, потому что в попыхах ( боясь опоздать) добавила первый попавшийся не в самом лучшем качестве🙈
Заварное тесто с эспрессо, хрустящий слой из карамелизированных попкорнов, кофейный крем, паста "Спекулуз", кофейный мусс и темперированный шоколад в декоре.
#pastrybattlechallenge #pbc_Сергей2_2
Около минуты
6 апреля 2017