8 подписчиков
Я влюблена в этот тортик😍
Девочки, для тех, кто ещё до сих пор спрашивает рецепт моего крема для покрытия, хотя я его уже публиковала и давала ссылку на эту публикацию в сториз, дублирую ещё раз😉🙌🏻
Ничего особенного в нем не вижу, наверняка почти все его знают, но напишу для тех, кому пригодится.
Я использую сыр, масло и пудру. Крем для покрытия со сливками не люблю, он менее стабильный, да и по вкусовым качествам крем с маслом меня полностью устраивает😁 #рецепты_касаделика
Состав:
320 гр творожный сыр Хохланд Креметте
110-120гр масло сливочное хорошего качества (я использую ЭКОмилк).
90гр сахарная пудра.
Масло комнатной температуры взбить добела с сахарной пудрой. Добавить холодный (!) сыр из холодильника и ещё раз взбить до однородности (взбиваю секунд 30). Работать сразу же.
Очень часто я делаю крем ручным миксером кстати😉
А на счёт секрета идеального выравнивания... Никакого секрета нет😁 Опыт и руки, все😅
#kasadelika #cake #cakes #cupcake #foodpic #followme #russiancake #cakedecoration #foodstagram #instafood #cakedecorator #instalife #муссовыйтортростов #макаронсростов #cakesmash #ростов #тортыростовнадону #детскийторт #тортдлядевочки
Около минуты
1 апреля 2020