1 подписчик
Про ВИНО 🍷
Я уже представляю украшенный дом, красиво накрытый стол с множеством вкусностей, аромат хвои и мандаринов...
Все, конечно, прекрасно, а что пить- то будем?!
Ах да, чуть не забыли про шампанское и вино. Без них не обходится ни один Новый год 🎄
И чтобы по достоинству насладится ими и почувствовать букет, нужно соблюсти важное правило: охладить напиток до определенной температуры🌡
Для чего?
Все просто- слишком холодные вина кажутся нам безвкусными, потому что часть рецепторов на языке 👅 теряет свою чувствительность, а теплые вина – кислыми и достаточно крепкими.
Поэтому подавать вина 🍷 нужно при определенной температуре, которая позволит полностью раскрыться вкусу напитка.
❗️Но есть исключения:
✔️Чем старше вино, тем меньше оно должно охлаждаться.
✔️И только игристые вина 🥂всегда подаются охлажденными ❄️!
Около минуты
22 декабря 2020