14 подписчиков
Тарталетки.. новый вкус! Все начинки я делаю исходя из своих предпочтений, в голове всегда новые идеи и сочетания..всегда интересно какой получится результат..и стоит только положить кусочек в рот, как вкусовые рецепторы начинают петь дифирамбы 🙆🏽♀️🤣а самое приятное, когда и вам нравятся результаты моих экспериментов 😍🙏🏻
так вот..о начинке)) нежное, рассыпчатое песочное тесто ( на кондитерском языке «сабле»!), конфи из лесных ягод(ежевика, черника, малина, черная смородина, клубника), мусс на молочном шоко с ванильным центром, гляссаж. Декор шоколад и криспи малина.
#тарталетки #тарты #сабле #песочноетесто #десерт #десертыназаказ #tarte #tartelette
Около минуты
25 апреля 2018