1724 подписчика
Я угощаю тем, что мои гости не забывают никогда
⠀
Так происходит со всеми, кого я угощаю кофе на банановом молоке. Но я не собираюсь останавливаться на этом, хочу расширить кофейную карту. Подглядела актуальный рецепт у @baileysrussia, чуть подправила, попробовала — 🔥
⠀
Скоро встречаюсь с родными по случаю 8 марта, буду рассказывать о поездке в Марокко. Хочу окунуть их в атмосферу, подам марокканский чай ииии… пряный кофе! ☕️
⠀
Что нам нужно?
⠀
Берем молоко по вкусу 🥛 молотый кофе (можно попробовать и капсульный), кардамон, шафран 🌺 молотые орешки 🥜
⠀
1️⃣ Если у вас есть турка: смешайте кофе, кардамон и шафран, доведите до кипения 3 раза и затем дайте настояться. Если будете делать кофе в машинке – добавьте в напиток специи, смешайте и накройте чашку на 2-3 минуты, дайте настояться
2️⃣ Взбейте молоко венчиком или в капучинаторе (у меня прям версия для жителей большого города)
3️⃣ Добавьте в молоко немного ликера Baileys для сладости и приятного аромата
4️⃣ Влейте молоко с ликером в кофе
5️⃣ Посыпьте плотную пенку молотым орехом
⠀
В дополнение к напиткам я нарезала локальные сладости: нугу с арахисом и фисташковую массу. Выглядит классно )) Жду ваши ☕️, если хотите продолжения кофейных экспериментов!
1 минута
11 марта 2022