Процесс идёт!!! 1. Взбиваем только яичные желтки с сахарный пудрой. 2. Яичную массу мешаем с маскарпоне миксером. 3. Взбиваем сливки миксером и мешаем с творожной массой. 4. Промачиваем печенье в холодном кофе с двух сторон, и начинаем выкладывать печенье с кремом в ёмкости!!!☝