936 подписчиков
Думаю, как и многие, я давно влюблен в итальянскую кухню, где имеет значение абсолютно всё - качество продуктов, искусство приготовления блюд, атмосфера и любовь к кулинарии🍝
⠀
В Италии она проявляется даже на бытовом уровне: итальянцы прекрасно готовят, а каждая область Италии имеет свои кулинарные особенности. Вариантов всеми любимой пасты - огромное количество, в чём недавно я убедился лично на итальянском мастер-классе в #МастерскаяПасты #mastersofpasta вместе с @barillarus!
⠀
Это был потрясающий кулинарный опыт в отличной компании, море позитива, улыбок, знаний и новых рецептов, с которыми каждый может стать супер шеф-поваром на своей кухне!
Мы готовили пасту из следующих ингредиентов (на 4 порции):
⠀
◾️320 г тортильони Barilla
◾️400 г помидоров
◾️1 красный перец чили
◾️300 г бекона
◾️50 г сыра Пекорино
◾️2 столовых ложки оливкового масла экстра вирджин
⠀
Получилось очень вкусно, а, главное, с Barilla приготовить такую пасту легко - было бы желание!
Около минуты
11 марта 2022