2 подписчика
Ничего не предвещало моей ночевки на работе.
⠀
Я спокойно собрала утренние торты и хотела было заняться сборкой красного бархата на завтра и оформлением текущих заказов, как у меня зазвонил телефон:
⠀
- Алло! А можно нам торт (муссовый) с завтра перенести на сегодня? (А я его только что, на минуточку, собрала и отправила в морозилке). Ок. Можно, но на вечер.
⠀
- Здравствуйте. А есть что свободное? Вот деньги, сейчас приедем!
⠀
- Добрый день. Вы вчера в Инстаграм отвечали, что есть на сегодня что-то свободное... мы созрели и уже едем))
⠀
- Хелп, нам очень нужен торт к вечеру!
⠀
- Здравствуйте. А можно нам торт забрать не завтра, а сегодня? Аааааа... 🤪
⠀
Не знаю, чем завтра хуже, чем сегодня, но на часах почти 21:00, а красный бархат ещё не собран 🙈😅 Потому что в процессе муссовая начинка на завтра. Как хорошо, что ее не попросили перенести на сегодня 😉
⠀
А ещё вся грусть этого поста в том, что торты-то получились крутецкие! И техники декорирования для меня были новыми, так хотелось поделиться и похвастаться. А фоток то нормальных нет, темно 🤷🏼♀️
⠀
А эти полоски на торте делаются зеркальной глазурью. Заливаете торт основной глазурью, ждёте пару минут, чтоб схватилась и из корнетика с маааленьким отверстием льёте глазурь другого цвета, проводя рукой в нужном направлении.
1 минута
20 октября 2020