Найти в Дзене
5030 подписчиков

Мы пост с фасоли начали #источникбелка Готовила рагу. Рецепта такого еще нет на страничке, поэтому делюсь. Благодарю за ❤



Кто не любит кинзу, тот может заменить на петрушку, например. Я, кстати, не люблю😁 НО кинза с чесноком каким-то удивительным образом сочетаются и делают блюдо невероятно вкусным😍


Итак, понадобится: ✔фасоль белая- 250 гр (в сухом виде) ✔лук- 2 шт.✔чеснок-5 зуб. ✔перец болгарск. зеленый- 2 шт. ✔кинза- 40 гр ✔помидоры-2 шт. ✔томат. соус-200 мл ✔соль, перец- по вкусу ✔оливк.масло


✏Фасоль (можно заранее замочить в холодной воде) отвариваем до готовности. НЕ солить!

✏На оливковом масле пассируем мелко нарезнные луковицы. Добавляем мелко порубленный чеснок, кинзу и болгарский перец средними кусочками. Томим 3 минуты.

✏Добавляем помидоры кубиками и отваренную фасоль. Заливаем томатным соусом. Если нет, то можно развести томатную пасту в воде.

✏Томим всё вместе 15 минут.Солим и перчим в конце приготовления по вкусу.Ангела за трапезой😇


Другие блюда с бобовыми тут #prostopostno_бобовые


А расскажите-ка мне, сильно вы озабочены недостатком белка в постной пище? Следите за этим? Я не очень #поправдесказать Хотя и стараюсь использовать побольше бобовых, грибов, орехов... Но не делаю точных расчетов. #ящитаю это уже будет не про пост история... Или я не права?🤔


#prostopostno_основныеблюда #фасолевоерагу #блюдасфасолью #рецептысфасолью #блюдасбобами #блюдасбобовыми #рецептысбобовыми
1 минута
195 читали