7180 подписчиков
#Балтика в это время года особенно живописна, сейчас здесь стабильно #тепло.
Прогуляться по Рыбной деревне в Калининграде - одно удовольствие. Здесь возникает ощущение, будто гуляешь по европейским средневековым улочкам.
Вот это самое ощущение Европы, которое сохранялось здесь даже в советские годы, - часть той особой атмосферы, которая отличает #Калининград от любой другой точки России. И кухня здесь тоже особенная. Главные ее составляющие это, во-первых, всевозможная рыба - балтийский копченый угорь, шпроты, строганина из пеламиды и легендарная селедка. А во-вторых, славное прусское наследие: свиная рулька с квашеной капустой, бессчетное количество разновидностей колбасок и мясные тефтельки клопсы, которые даже в Германии до сих пор зовутся кенигсбергскими. И марципан - в городе есть не только огромное количество кондитерских, где виртуозно готовят сладости с марципаном, но целых два посвященных ему музея.
Полный выпуск программы #Вояж о Калининграде слушайте и читайте на сайте radio7.ru
#Радио7наСемиХолмах #радио7
Около минуты
28 июня 2018