1993 подписчика
"Скандинавская кухня"
@bomborabooks
⠀
Наверное, вы думали, почему я вдруг решила вам показать эту зарисовку свою поварскую, конечно, не просто так. А дело в том, что вчера я разбирала залежи своих книг и наткнулась (как это обычно бывает) на вот эту вот книгу.
⠀
Оказалось, что скандинавы в кухне настолько неприхотливы и так похожи на нас, что я обрадовалась тому, что смогу что-то приготовить по рецепту.
⠀
Вообще, я неплохо готовлю, и друзья обычно даже заказывают , что им приготовить, когда собираются к нам в гости. Но я никогда не готовлю по рецепту, потому что у меня не получается как на картинке и это бесит 😫
⠀
Без рецепта на глаз, пожалуйста.
⠀
Но в этой книге оказалось все так просто и привычно для русского человека, что хочется приготовить все.
⠀
И пряную селёдку, и картофель запечь в духовке, и испечь вкусные булочки или пирог.
⠀
Вообще, жаль, что раньше не было таких красивых книг. Конечно, я помню этот толмут "О вкусной и здоровой пище", который мы открывали с подругой по вечерам, если нам хотелось истратить родительские продукты и приготовить что-нибудь вкусненькое. Но книга все равно была не такой и все эти ее "сколько вешать в граммах" раздражали зверски 🤯😂
⠀
Теперь же рассматривать и готовить одно удовольствие. Ещё используя и отличную технику в том числе.
⠀
🥣А вы любите экспериментировать? Готовить что-то новое?
⠀
🥣Вообще, кухня какой страны вам ближе?
⠀
PS: в сторис листаю книгу, захватите с собой салфеточку 🙈🤣
⠀
1 минута
14 марта 2022