1522 подписчика

🚩🚩🚩

По капкейкам тут наверно миллион рецептов есть, поэтому о них нет смысла писать. Можно взять любой проверенный, любимый, семейный)))

🍦По крему: расклад на 4 штуки, можно увеличивать или уменьшать количество крема, под ваше количество капов.

150 гр творожного сыра, 20 гр сахарной пудры и 20 гр сливок 33%. Все соединить в одной ёмкости и взбивать до получения однородной консистенции с чётким рисунком от венчика. Насадку, которую я использую "звезда" 12 мм

🎈По декору: 15 гр желатина залить 4 ст ложками холодной воды, дать набухнуть. Поставить ёмкость в микроволновку на 5-10 секунд, чтоб желатиновая масса полностью растворилась в воде. Добавить краситель. Подготовить обычные латексные шарики, оттого как вы надуете шар, будет зависеть размер этого желатинового пузыря. С помощью кисти или ватного диска тонким слоем покрыть шарик растительным маслом и окунуть его в желатин. Можно дважды или трижды, чтоб шарик был более плотный. Дать хорошо подсохнуть не менее 12 часов в сухом прохладном месте. Как сферы высохнут, подрезать шарик и извлечь его из сферы. Неровный край низа сферы аккуратно подрезать ножницами.#cupcake#bubble#buble

🚩🚩🚩 По капкейкам тут наверно миллион рецептов есть, поэтому о них нет смысла писать.

Около минуты

20 августа 2017