8078 подписчиков
У всех обжорство началось с 31 декабря, а у меня ровно в тот день, когда мне привезли гриль 🔥
⠀
Сказать, что я счастлива, это вообще ничего не сказать. Он может всё : я уже приготовила на нем 2 стейка разной прожарки, вафли, сегодня баловала себя банановыми блинчиками, рецепт есть в актуальном. Продублирую здесь, на самом деле все просто: ⠀
- 1 банан - 2 яйца ( 1 целое и 1 белок без желтка) - 150 мл молока - 100 г муки ( добавить 16 г дрожжей для выпечки) - 1/2 чайной ложки соли - 1 столовая ложка тростникового сахара - 70 г топленого сливочного масла ( 50 г добавить в смесь, 20 г топленого масла использовать для поверхности гриля)
⠀
Банан превратить в смесь, добавить все ингредиенты за исключением 1 белка, поставить в холодильник на 10 минут. Добавить белок. Вуаля, теперь жарим и пытаемся сделать идеально круглую форму ( у меня всегда с таковой проблемы)
⠀
Сахарную пудру я сделала сама, добавив ванильный сахар и корицу
⠀
#katty_grill
Около минуты
5 января 2019