148 подписчиков
Обновлённое меню!
Драники из репы.
Почему репа?
Во первых - почему бы и нет 😄
Во вторых - хочется использовать в деликатной кухне не только диковинные ингредиенты, но и те, которые испокон веков использовались в нашей русской кухне, преобразить их, добавить немного любви и фантазии и получить новое натуральное блюдо.
Мы добавили в них немного картофеля и цукини для игры вкуса. Для стойкости текстуры - псиллиум. И подаём с авторским веганским соусом тофу-артишок.
Уже с сегодняшнего дня их можно попробовать!
Около минуты
24 ноября 2021