Учусь готовить вкусно
Рубленые котлеты из рыбы: просто и быстро
Хочется рыбных котлет, но нет желания возиться с мясорубкой? Сегодня предлагаю вам рецепт, который выручает в таких случаях — рубленые рыбные котлеты. Они совсем не похожи на классические, больше на нежные оладушки, но с очень интересной, фактурной начинкой...
Пирог «Восточный» с изюмом и сладкой заливкой
Спешим поделиться интересным рецептом пирога под названием «Восточный». Рецепт несложный, а результат обещает быть отличным: рассыпчатая песочная основа, сухофрукты и нежная, кремовая заливка со сгущенкой. Разве такое сочетание может быть невкусным? Итак, нам понадобится для песочного теста: Мука — 230 г Сливочное масло — 100 г (охлажденное) Яйцо — 1 шт. Сахар — 50 г (тесто не очень сладкое, баланс дает начинка) Сметана — 1 ст.л. Разрыхлитель — ½ ч.л. Щепотка соли Для начинки и заливки: Изюм — 200...

