Учусь готовить вкусно

Если вы любите баклажаны, обратите внимание на этот рецепт. Это наш вариант мусаки — он, конечно, отличается от классического греческого, но от этого не становится менее вкусным. Здесь мы запекаем баклажаны, готовим густой мясной соус с помидорами и заливаем всё это нежным соусом бешамель с сыром...

Если вы уже перепробовали все возможные супы и рагу из тыквы, а сезон всё еще в разгаре, самое время достать форму для выпечки. Сегодня предлагаю приготовить творожно-тыквенную запеканку. За счет правильного...

Сегодня у нас в меню блюдо с «восточным колоритом» с курицей, овощами и фунчозой. Оно универсальное: подойдет и для обычного семейного ужина в будний день, и для праздничного стола, если нужно быстро накрыть на стол...

Иногда хочется добавить к ужину что-то острое, хрустящее, с легкой кислинкой. Но не тратить на это много времени. Именно для таких случаев у меня припасен этот рецепт — маринованная капуста со свеклой...