👉Современный конвейер: как технологии содержания на птицефабрике решают, что окажется на вашей тарелке
Между яйцом и курицей, которую вы покупаете в магазине, лежит не только время. Лежит сложнейший технологический конвейер, где каждый этап — это баланс между экономикой, этикой и биологией. Современная птицефабрика — это не «ферма», а высокоточное производство, где технология содержания определяет всё: от благополучия птицы до себестоимости финального грамма мяса. Выбор системы — не вопрос удобства, это фундаментальное решение, которое определит бизнес на десятилетия вперед. Я приглашаю вас на виртуальный тур по четырем ключевым цехам этого конвейера, где железо встречается с живой клеткой...