Пузырьки в краске. Как художники научили нас пить шампанское красиво
Сегодня сочельник (по григорианскому календарю), и самое время поговорить о главном аксессуаре ночи — бокале с игристым.
Шампанское в искусстве — это маркер. Если на картине появляется бутылка с фольгой, значит, художник говорит нам о современности (Modernity). До XIX века пили вино. Шампанское ворвалось в культуру вместе с индустриальной революцией, газовыми фонарями и буржуазией. Это напиток скорости, легкости и мимолетного счастья. Эдуард Мане, «Бар в "Фоли-Бержер"» (1882).
Справа на барной стойке стоят бутылки с золотой фольгой...