Стихийный салат, это когда у тебя есть всего по чуть-чуть, и это можно соединить вместе. Вкусно получается всегда. В этот раз у меня осталось немного запечённой картошки, пара отварных яиц, ну а овощи есть всегда. Поэтому я решила приготовить очень сытный салат, с которым и второго не надо)). Итак, поехали! Нам понадобится: Отварной картофель Отварные яйца Огурец Свежая цветная капуста Зелёный салат Зелёный лук Черри...
С виду салат напоминает всем известный из капусты и морковки, но это не совсем так. Это, скажем, греческий вариант любимого блюда). Попробовав его однажды у своей свекрови- готовлю постоянно! Итак, поехали! Точные пропорции не указываю, т.к. всё зависит от количества едоков). Нам понадобится: Белокочанная капуста Морковь Цветная капуста Гранат 🍋 Лимон Соль и оливковое масло Способ приготовления: Капусту мелко шинкуем, морковь трем на мелкой тёрке, цветную капусту ( свежую) разбираем на крупные соцветия и трем на шинковке, как на фото...
Чтобы почувствовать вкус солнечной Италии, достаточно приготовить салат Капрезе. Минимум ингредиентов и максимум пользы! Если удается найти сочные хорошие помидоры и моцареллу- готовлю его всегда! Итак, поехали!) Нам понадобится: Помидоры Моцарелла Базилик Оливковое масло Бальзамический уксус Соль Способ приготовления: Помидор режем кружками (если маленькие) или половинками, как сделала я, потому что томат был огромен))...
В Греции, как и в любой стране, есть магазин с русскими продуктами. Мы его так и называем "русский магазин". На чужбине и шпроты и пряники кажутся вкуснее.) Каждый человек скучает по продуктам, к которым привык, поэтому я частенько туда заглядываю. Цены в русском магазине, конечно, не самые низкие, но что поделать. В этот раз я оставила там 30 евро и вот что купила: Пачка сушек, пряники, майонез, пельмени 500г, шпроты, паштет, скумбрия копчёная, полкило маринованных огурчиков, 2 глазированных сырка, семечки, сметана и гречка. Интересно, в какую цену обошёлся бы такой набор в России?🤔
