Алёнка Краснодар

Окорочка табака на сковороде — это тот самый рецепт, который выглядит эффектно, пахнет невероятно, а готовится проще, чем кажется. Я очень люблю такие блюда: минимум продуктов, обычная сковорода, понятные действия — и на столе получается сочная курица с румяной корочкой, как в хорошем домашнем кафе...

Пшеничная мука есть почти на каждой кухне. Из неё мы печём блины, пироги, хлеб, добавляем её в сырники, котлеты и запеканки. Но я давно заметила, что совсем необязательно использовать только обычную белую муку...

Осенью сад постепенно затихает, урожай собран, листья начинают опадать, и кажется, что основные хлопоты закончились. Но именно сейчас я стараюсь уделить плодовым деревьям и кустарникам немного больше внимания...

Если честно, мне даже немного обидно. Жалею, что раньше я так не готовила тыкву — столько лет она у меня ассоциировалась либо с кашей «для пользы», либо с супом на любителя. А зря. Сейчас тыква у нас дома — это полноценная альтернатива конфетам и печенью...

С возрастом я всё чаще замечаю одну интересную вещь: вес на весах может почти не меняться, а тело при этом становится другим. Сложнее долго ходить, быстрее устаёшь, привычные сумки вдруг кажутся тяжелее, а фигура теряет прежнюю подтянутость...