Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
5 дней назад
 • Вы подписаны

Есть или не есть перед сном?

"Груша больше не висит, на тарелочке лежит" Извечный вопрос: быть или не быть. Есть или не есть перед сном? Начнем с того, что когда пища поступила в желудок, она пробудет там 1-4 часа. Время прибывания пищи зависит от её состава, консистенции (Белок и жир дольше пробудет в желудке). Потом уже мало-мальски расщепленная еда путешествует по кишечнику. И только по тонкому кишечнику пища проходит от 7 до 20 часов. Нужно знать, что ночью желудок ленится и секреция, которая хорошо справиться с белковой пищей днем, выделится в меньшем количестве...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

"Лидерами списка (по содержанию белка) стали тофу, семена чиа и бобовые." Что думаю

Мне поступил запрос: "Прочитай и расскажи, что думаешь?" https://m.dzen.ru/news/story/b3567287-765a-5bdf-8f91-5a5324b73816 "Лидерами списка (по содержанию белка) стали тофу, семена чиа и бобовые." Прочитала. И у меня были такие ощущения, что прекрасным вечером мне пожелали «хуеморгэн» (с голандского «доброе утро»)! Что же меня смутило?! Во-первых человеку сложнее переваривать и усваивать растительный белок. Во-вторых, сложнее получать железо, которое жизненно необходимо для транспорта кислорода в клетки...

4 недели назад
 • Вы подписаны

Попала в больницу

Загадка: «Висит груша нельзя скушать?» Ответ: Груша, растущая на территории инфекционного отделения По среди наших съёмок и путешествий по Ставропольскому краю случилось то, что случилось: я попала инфекционную больницу. Начну из далека! Так получилось, что интернета практически не было несколько дней. Я была изолирована. Со мной были Четыре стены. Пять кроватей. Один Коридор, три общих туалета и душ. Так как лежишь в инфекционной больнице, то по коридорам ходить не хочется, но благо выпускали погулять на свежем воздухе...

1 месяц назад
 • Вы подписаны

«Соя - Мясо для бедняков или Суперфуд?»

Попалась мне под руку Тифлисская книжица-брошюрка 1910 года «Японская соя и питательное кофе изъ нея». Что только не делают из сои, правда? Универсальный продукт: от корма для скота до безглютенового молока. А главное, не прихотливо данное растение (хотя, я бы поспорила в наших-то широтах, где ека-бург), а еще питательна! Нутрициолог при запросе составить веганское меню включит в рацион питания продукты из сои. Белки жиры всё при ней (конечно, я про сою, она на первом месте среди растений по содержанию...

1 месяц назад
 • Вы подписаны

От лампочки Эдисона до бесконечного скролла. Что будет и что с этим делать?

В какой-то момент жизни погоня за молодостью и красотой, финансовым благополучием может стать одержимостью. Переизбыток информации, рекламы, вывесок нас заставляют делать странные вещи, которые в этой действительности считаются обыденными. Времена меняются, мы должны соответствовать!? Когда ж сильно поменялись времена? 19 век. 70-е. американский изобретатель-ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ (помните кто?) запатентовал электрическую лампочку. Кстати, многие ученые, в том числе и русские трудились над этим световым чудом...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент