Рецепт паски: когда душа печёт, а дом пахнет счастьем
«Паска — это не просто сдоба. Это хлеб с характером. Это магия на дрожжах и нежность в глазури» Пасха без паски — как Новый год без мандаринов. И каждый год мы встаём рано, закатываем рукава, и с замиранием сердца всматриваемся в то, как поднимается тесто — как будто вместе с ним поднимается настроение, вера, надежда. И немного — воспоминания из детства. Сегодня я расскажу тебе не просто рецепт. А ритуал. Домашний, проверенный, с историей. Смешай дрожжи с тёплым молоком (не горячим!) и чайной ложкой сахара...