Выходные уже близко! А мы решили предложить вам еще несколько идей, что взять с собой на дачу, чтобы вкусно поужинать. (Еще две рекомендации были в предыдущем посте. Советуем посмотреть!) ✅Колбаски «Пикантные». Новинка от АГРОЭКО! Свежая паприка в составе отвечает за глубокий, чуть сладковатый аромат и аппетитный золотистый оттенок при обжарке. А перец добавляет приятную пикантность, не перебивая натуральный вкус свинины. ✅Купаты «Классические». Отборная свинина с добавление классических специй — нежного чеснока и душистого перца. Остаются сочными внутри и с аппетитной корочкой снаружи. Какой вариант возьмете с собой на дачу?
АГРОЭКО — про мясо и не только
1278
подписчиков
Уже 16 лет мы производим вкусную, экологически чистую свинину. Это мясо, которое стало любимым для миллионов жителей страны. На этой странице мы собрали для вас много интересных рецептов из свинины. Здесь мы каждый день общаемся, делимся опытом и полезными советами.
На улице постепенно теплеет, а душа уже просится на шашлыки! Мы вас понимаем, поэтому предлагаем брать шашлык и ребрышки от АГРОЭКО и осуществлять задуманное уже в эти выходные. Ребрышки свиные - много сочного мяса и косточка, дающая аромат. Лучший способ приготовления - на гриле. Так блюдо получится особенно нежным. Шашлык из свинины в маринаде - нежный окорок, нарезанный на кусочки 4-6 см. Благодаря такому размеру он равномерно прожарится на углях - снаружи будет аппетитная корочка, а внутри сохранится сочность. Мариновать - не надо. Все уж готово: томатно-папричная основа придает насыщенность, а чеснок, петрушка, кориандр и орегано создают пикантный аромат с южными нотами. А вы уже готовы открывать шашлычный сезон?
Карбонад для запекания с классическим рататуем
Вкус сочного карбонада АГРОЭКО дополняет пряный маринад с чесноком, черным перцем, фенхелем, тимьяном, лимоном и паприкой. Он встречается с островато-сладким рататуем в самом ярком блюде этой осени. 🍅Ингредиенты: Карбонад для запекания АГРОЭКО — 1 упаковка Баклажан — 1 шт. Кабачок — 1 шт. Помидоры — 3 шт. Болгарский перец — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Оливковое масло — 3–4 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Консервированные томаты в собственном соку — 200 г (или томатное пюре) Соль, перец Прованские травы...
Запеканка со свининой АГРОЭКО
Это блюдо хочется ставить в центр стола. Окорок АГРОЭКО остается мягкими, а при нарезке сохраняет форму. В каждом кусочке — нежное мясо, которое соединяется с грибами и сливками в цельную композицию. Ингредиенты: • Окорок свиной «АГРОЭКО» — 1 упаковка • Картофель — 3–4 шт. • Шампиньоны — 250–300 г • Сливки 10–20% — 200–250 мл • Мука — 1–1,5 ст. л. • Твёрдый сыр — 120–150 г • Растительное масло — 1 ст. л. • Соль, перец • Тимьян — пару веточек Приготовление: 1️⃣ Разогрейте духовку до 190 °C. Форму слегка смажьте маслом...
Колбаски «С сыром» АГРОЭКО
Дачный сезон уже близко — впереди тёплые вечера, шашлыки и аромат дыма. Хороший повод попробовать колбаски «С сыром» АГРОЭКО. Сочное мясо, аппетитные кусочки расплавленного сыра и пряные специи создают насыщенный вкус, который раскрывается во время жарки...
Лопатка «В горчично-чесночном маринаде» АГРОЭКО
Лопатка «В горчично-чесночном маринаде» АГРОЭКО уже замаринована в густом, поэтому готовить ее быстро и просто. Снимите этикетку, сделайте надрезы на упаковке и отправьте в духовку на 90 минут при 180 °C. И на вашем столе появится вкусное и ароматное блюдо...
Кассуле по-домашнему
Легендарное французское блюдо на вашем столе! Это рагу любят за вкус, сытность и простоту. Главный секрет кассуле — на следующий день оно становится еще вкуснее! Ингредиенты (4 порции) * Белая фасоль сухая — 300 г * Лопатка АГРОЭКО — 1 упаковка * Свиная грудинка/бекон — 150 г * Колбаски для жарки АГРОЭКО — 1 упаковка * Лук — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Сельдерей — 1–2 стебля * Чеснок — 4 зубчика * Томатная паста — 1 ст. л. (по желанию) * Бульон (куриный/говяжий/свиной) — 800 мл * Тимьян — 1 ч. л. (или 3–4 веточки) * Лавровый лист — 2 шт...
Картофельные клецки с тушёной свининой и грибным соусом
Картофельные клецки с тушёной свининой и грибным соусом — это сытное и вкусное блюдо, которое лучше всего приготовить самостоятельно дома. Нежная лопатка аппетитно томится с ароматными овощами, клецки варятся быстро, а грибной соус дарит удовольствие на этапе дегустации. Как результат — восхитительное блюдо в центре стола, которое притягивает всю семью к ужину. Ингредиенты (4 порции) * Лопатка АГРОЭКО — 1 упаковка * Лук — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Чеснок — 2 зубчика * Мука — 1 ст. л. * Бульон — 400 мл * Томатная паста — 1 ч...
Готовим бургеры самостоятельно!
Домашний вариант всегда вкуснее — вы сами выбираете булочку, соус и любимые специи, а котлета с сочным фаршем АГРОЭКО будет сочной и вкусной. Вам обязательно захочется повторить! Ингредиенты (на 2 бургера): Фарш АГРОЭКО «Сочный» — 300 г Булочки для бургеров — 2 шт. Листья салата (романо, айсберг или микс) — 4–6 шт. Помидор — 1 шт. Красный лук — 1/2 шт. Сыр чеддер или плавленый — 2 ломтика Корнишоны или маринованные огурцы — 2–4 колечка Оливковое масло — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу Для соуса: Майонез — 1 ст...
3 идеи для ярких гарниров к свинине
Хочется разнообразия без сложных правил и редких ингредиентов? Добавляйте к свинине продукты, в которых много клетчатки, белка, витаминов и минералов. Такие сочетания делают блюдо вкуснее и помогают проводить кулинарные эксперименты дома. Принципы сочетания: — Текстуры: рассыпчатая гречка + сочное мясо...
Как приготовить окорок АГРОЭКО
Гранат на столе — к удаче. Окорок для запекания АГРОЭКО — ко вкусному ужину. Нежная свинина АГРОЭКО в пряном маринаде из паприки, смеси перцев и чеснока получается ароматной и по-настоящему праздничной. Яркое настроение добавляют блюду специи — фенхель, тимьян, лимон. Главный секрет блюда — в его элементарном приготовлении. Запекать мясо можно прямо в упаковке — снимите этикетку и отправляйте в духовку при 180°С на 90 минут...
💚 Фрикадельки АГРОЭКО в соусе ромеско с печёным перцем и миндалём Сегодня отмечают День фрикаделек — хороший повод приготовить их по-новому и добавить в меню яркий вкус. Свино-говяжьи фрикадельки «Сочные» АГРОЭКО сохраняют форму, получаются нежными и подходят для любых блюд. Попробуйте добавить к ним соус ромеско — испанскую классику на основе печёного перца, томатов, орехов и паприки. Самое время удивить близких новым сочетанием! Ингредиенты: • Фрикадельки АГРОЭКО — 1 упаковка • Перец красный сладкий — 2 шт. • Помидоры — 2 шт. • Миндаль (или фундук) — 40 г • Чеснок — 2 зубчика • Оливковое масло — 2-3 ст. л. • Лимонный сок — 1 ст. л. • Паприка (лучше копчёная) — 1 ч. л. • Соль, чёрный перец — по вкусу • Петрушка — для подачи Приготовление: Запеките перец и помидоры: 200 °C, 20–25 мин. Перец очистите от кожицы и семян. Обжарьте миндаль на сухой сковороде 2–3 мин, чтобы раскрылся аромат. Пробейте в блендере печёный перец, помидоры, миндаль, чеснок, оливковое масло, паприку и лимонный сок. Посолите и поперчите. Обжарьте фрикадельки на разогретой сковороде с 1 ст. л. масла до румяной корочки 5–6 мин, переворачивая. Влейте соус, убавьте огонь и томите 7–10 мин до готовности. Подавайте с рисом, пастой или картофельным пюре. Украсьте зеленью и щепоткой орехов. ❓А какие «секретные» ингредиенты вы добавляете к фрикаделькам, чтобы получился ваш фирменный рецепт? #АГРОЭКО #хорошеемясоначинаетсянаА