Букашка летняя и кошка на окошке

Огород пустеет. Чеснок и лук выкопаны, земля засеяна сидератами, а шустрые пичужки им кормятся, пока зёрнышки не проросли. Настало время подводить очередные итоги по спеющему урожаю. С чего начинать повествование - выбор невелик. Морковь да свекла. Кабачки, огурцы и теплицы не в счёт. О них отдельно. В этом году сажали новые виды моркови и свеклы на пробу. Сентябрина. Она слева. Сажалась россыпью, поэтому прореживать пришлось больше. Ровная, прямая, сладкая. Абако. Справа. Плюсы те же самые, что и у Сентябрины...

У моего папы есть отличная способность в кулинарии - он может сварить кашу из топора так, что за ушами трещать будет. Но сейчас папа не готовит и я полагаю, что его способность передалась мне. В принципе, я давно заметила, только пользуюсь этим редко. Но в воскресенье утром был как раз такой случай, что ещё раз убедилась в этой способности. Так вот. У меня созрела фасоль! Фасоль посадила трёх видов и очень ждала, когда наконец-то смогу её готовить. Собираю фасоль в стадии молодых стручков, когда зёрнышки толком не сформировались...

Странности не заканчиваются, им просто надо время вырасти. Вот и выросла очередная моя странность. Место себе выбрала хорошее, солнечное, в окружении декоративного мака и лука. Лук уже выкопан, фото далеко раннее. Кстати, мак на этом фото тоже неожиданность. Сам прилетел со своей клумбы, сам насеялся, сам вырос - самостоятельный какой! А другой кустик мы не узнали. Сначала был похож на фасоль. Но сейчас он уже около 50см, ни усиков, ни цветов нет. Лук уже убрали, мак тоже отцветает - стоит себе эта каланча одинокая на грядке...

23 июля отмечается неофициальный праздник- День дачника. Почему такая дата? Смею предположить, что выбрана она из-за близкого расположения к календарной середине лета. В это время дачная жизнь в самом разгаре-разгуляе и "бьёт ключом" (гаечным... по голове...). К выездным уличным работам приходят в поддержку камеральные работы. В это время урожай потихонечку собирается и перерабатывается на хранение. Достаются большие амбарные книги или распечатанные листы с любимыми рецептами, с них сдувается годовая пыль и начинается планирование заготовок...

После того, как выкопали и убрали чеснок, всё наше пристальное внимание обращено в сторону лука. Начиная с 15 июля, я мониторю погоду и провожу визуальный осмотр луковиц. Когда выкапывать? Если раньше мы выкапывали лук в августе, то с каждым годом время выкопки всё больше смещается на июль. Климат меняется и приходится подстраиваться под действительность. Для меня главное - не проспать сухую погоду, чтобы выкопать урожай лука. 18 июля я всё-таки решила одну маленькую грядку освободить, несмотря на то, что лук ещё зелёный, хоть и лёг уже...

Кабачок втройне вкусней, если с мясом и сыром! А тк кабачков в этом году не так много, то и блюда из них готовятся на один разок, каждый раз новые и не успевают надоесть. В предыдущей кулинарно-кабачковой статье, я рассказывала вам про первопроходца в мире кабачков, знакомила вас с Кабачком Михайловичем и о том, как быстро можно его приготовить на скорую руку. Сегодня хочу познакомить вас с Марфушечкой-душечкой и её сводными братьями. Йомайо!!! Откуда все эти имена в голову лезут?! Не, ну посмотришь и вылитая Марфушечка же! Не та, которая в Морозко, а просто Марфушечка...

Ехали мы, ехали и, наконец, приехали! В город на Неве мы заехали около 15 часов. Встреча с хозяйкой квартиры, которую мы сняли, была назначена на 15,30. По времени уложились. Питер встретил нас хмуростью, как дальний родственник, к которому понаехали. Но это только видимость, от города веяло уютом и грустью что ли. Или это моё субъективное мнение? Ведь я ехала с посылом, что еду на родину. Ну ладно, в сторону родины, не доехали всего лишь 1400 км. Хотя Север - он и есть Север. Мой нежно и трепетно...

Июль- самое время находить очередные необычности в огороде. Если в июне всё такое маленькое и все необычности в глаза не бросаются, то июль порядком так подрастил хулиганов. Первая странность - тыква на входе. Фото ещё доотпускное, тыква маленькая. Вчера я выдирала четырёхметрового оккупанта с множеством пасынков. Да и не такая это странность - выкидывала замороженные тыквы на это место, вот они и проросли. В принципе и оставить можно было посмотреть, какая из тыкв решила вырасти, но уж больно у...