Ученые выяснили, откуда у бивня нарвала берется характерная спираль и почему она всегда закручена в одном направлении. Оказалось, секрет скрывается в строении зуба: его внутренний и внешний слои формируют две противоположные спирали. Бивень нарвала – на самом деле огромный зуб, который вырастает из верхней челюсти и проходит через губу. Он может достигать двух метров в длину и продолжает расти практически всю жизнь животного. Внутри находится дентин, снаружи – слой, называемый цементом, а привычной для человеческих зубов эмали у нарвала нет. Спиральную форму бивня ученые замечали давно. Однако оставалось непонятным, почему она всегда закручивается в одну и ту же сторону, хотя у многих других животных встречаются разные варианты спирального строения. Чтобы заглянуть внутрь бивня, международная команда исследователей использовала рентгеновскую методику, позволяющую изучать его структуру на нано- и микроскопическом уровне. Особое внимание ученые уделили коллагеновым волокнам – своеобразно