#десерт@recipes_nastevvi 🗒 Ингредиенты: ‣ сливочное масло – 200 г ‣ сахар – 170-200 г ‣ яйца – 2 шт ‣ разрыхлитель – 1 ч.л с небольшой горкой ‣ ванильный сахар – 10 г ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ белая мука в/с – 400 г ‣ овсяные хлопья – 250 г ‣ грецкие орехи – 200 г ‣ сушёная клюква – 150 г 🍽 Приготовление: 1. Смешиваем яйца, сахар и мягкое сливочное масло. Добавляем муку с разрыхлителем, ванильный сахар и соль. Всыпаем овсяные хлопья и перемешиваем. Вводим орехи, клюкву или другие добавки по вкусу. 2. Смоченными водой руками формируем 4 заготовки, оборачиваем пищевой плёнкой и отправляем в морозилку минимум на 40 минут. 3. Нарезаем заготовки толщиной около 6 мм, выкладываем на противень и печём при 180°С около 25 минут до желаемой румяности. 4. Вместо грецких орехов и клюквы можно использовать другие орехи, семена чиа или льна, изюм, рубленые сухофрукты, семечки, кунжут, шоколадные капли. Автор: lozhka | #выпечка #десерты