Вы решили открыть своё дело — или уже открыли. И почти сразу вокруг вас появляются слова, которыми говорят все: бухгалтер, банк, арендодатель, знакомый с опытом. Слов много, и половина из них вам не понадобится никогда. Реально работают три. Всё, что пришло от клиентов за месяц. Считается в одно действие: средний чек умножить на количество клиентов. Когда у вас спрашивают «какой оборот» — спрашивают именно про неё. Это самая заметная цифра в бизнесе и самая бесполезная в одиночку: она ничего не говорит о том, сколько вы заработали. То, что осталось после всех расходов и налогов. Вот это уже ваше. Между выручкой и прибылью помещается всё остальное: закупка, аренда, зарплаты, налоги, кредит. Поэтому бизнес с выручкой в миллион может приносить владельцу меньше, чем бизнес с выручкой в триста тысяч. Прибыль, поделённая на выручку, в процентах. Отвечает на вопрос, сколько копеек с каждого рубля выручки осталось вам. Нужна она для одного — сравнивать. Своё с прошлым годом, себя с соседом по