Иногда мне кажется, что главная особенность современного человека — постоянное ощущение, что чего-то не хватает.
Не хватает времени, сна, денег, сил, отдыха, впечатлений. Мы покупаем новую одежду, бронируем отпуск, меняем телефон, заканчиваем один проект и сразу беремся за следующий. Даже в выходные многие испытывают странную тревогу, если вдруг ничего не происходит.
И однажды я поймала себя на мысли, что это чувство постепенно проникло даже в питание.
Мы все время что-то добавляем. Больше белка. Больше витаминов. Больше суперфудов. Больше антиоксидантов. Больше добавок. Больше новых продуктов. Кажется, что стоит найти еще один правильный ингредиент, и организм наконец начнет работать идеально.
Работая в индустрии здорового питания уже много лет, я вижу, как меняется отношение людей к еде. Раньше большинство хотело просто вкусный продукт. Потом главным критерием стал состав. Затем начались поиски функциональности: этот продукт для энергии, этот — для кишечника, этот — для иммунитета, этот — для концентрации, этот — для сна. Сегодня все чаще возникает ощущение, что один продукт должен решить сразу все задачи нашей жизни.
Но организм человека устроен иначе.
Ему редко нужны чудеса. Гораздо чаще ему нужны регулярность, сон, движение, спокойствие и нормальная еда. Все это звучит слишком просто, чтобы стать модным трендом, но именно такие вещи работают годами.
Мне кажется, мы попали в очень интересную ловушку. Никогда раньше информации о здоровье не было так много. Каждый день выходят новые исследования, появляются рекомендации, статьи, видео, советы. С одной стороны, это огромное преимущество. Люди стали гораздо осознаннее относиться к своему организму. С другой — поток информации настолько велик, что вместо спокойствия многие начинают испытывать тревогу.
Стоит открыть социальные сети, и создается ощущение, что ты постоянно что-то делаешь недостаточно хорошо. Кто-то уже отказался от сахара. Кто-то не ест после шести. Кто-то соблюдает интервальное голодание. Кто-то считает белок. Кто-то пьет десяток добавок. Кто-то начинает день с дыхательных практик, холодного душа и пробежки.
Смотришь на все это и невольно задаешь себе вопрос: а я вообще достаточно забочусь о своем здоровье?
Мне кажется, именно это ощущение стало одним из главных побочных эффектов современной wellness-культуры.
Забота о себе незаметно превратилась в бесконечный список задач.
Но ведь здоровье никогда не было соревнованием.
Никто не получает медаль за самый идеальный рацион. Никто не становится счастливее только потому, что нашел очередную систему питания. И уж точно невозможно построить долгосрочные привычки, если каждый день жить с ощущением, что опять сделал недостаточно.
За последние годы я все чаще замечаю обратную тенденцию. Люди начинают уставать от бесконечной гонки за идеальным образом жизни. Они хотят не еще одно правило, а возможность жить спокойно. Есть вкусную еду без чувства вины. Выпить кофе, потому что нравится его вкус, а не потому, что это разрешено очередной системой питания. Иногда выбрать десерт, не превращая его в предмет долгих внутренних переговоров.
Мне кажется, именно поэтому сегодня меняется и сама философия здорового питания.
Все больше людей перестают искать идеальный продукт и начинают искать продукт, который органично вписывается в их реальную жизнь. Не требует сложных правил, не вызывает постоянных сомнений, не заставляет выбирать между удобством и заботой о себе. Именно с этой мыслью мы создаем продукты Bite. Нам всегда хотелось делать еду, которая помогает человеку поддерживать хорошие привычки без ощущения, что он живет по бесконечному списку ограничений.
Иногда мне кажется, что настоящее здоровье начинается с очень неожиданного вопроса.
Не «что еще мне нужно добавить?»
А «может быть, того, что я уже делаю, вполне достаточно?»
Возможно, именно этот вопрос сегодня стоит задавать себе чаще.
Мне очень интересно узнать мнение читателей.
Как вам кажется, современная культура здорового образа жизни помогает людям или постепенно заставляет нас слишком сильно переживать из-за собственного здоровья?
Автор: Елена Шифрина, CEO Bite