Друзья, продолжаем разговор о питании детей по возрастам. В прошлый раз мы разобрали, что происходит в организме до 3 и с 3 до 7 лет — как в это время закладывается микробиом и формируются вкусовые привычки. Дальше нагрузка на организм не снижается, а меняется: ребёнок взрослеет, и вместе с этим меняются его потребности в питании. Смотрим, что важно с 7 лет и дальше. 🔵 7–12 лет Школьная нагрузка резко возрастает — мозгу нужно больше ресурсов. При этом дети начинают есть более самостоятельно: школьные буфеты, перекусы у друзей. Дефициты в этом возрасте напрямую влияют на концентрацию, успеваемость и иммунитет. Часто именно здесь начинаются «вечные простуды» и усталость, и причина может скрываться в пищевых привычках. Ключевые нутриенты и источники необходимые детям этого возраста: 🌟Железо: красное мясо, печень, гречка, бобовые, яблоки — усвоение улучшается в сочетании с витамином С 🌟Магний: орехи, семечки, бананы, тёмный шоколад, зелёные листовые овощи 🌟Витамины группы B: яйца