На 61-м году жизни скончался Максим Павлович Сырников — известный кулинар, историк русской кухни и телеведущий. О трагедии сообщил публицист Егор Холмогоров, отметив, что несколько дней назад Сырников просил молиться за его здоровье, а затем сообщил, что «сбежал из больницы», сообщает Телеканал СПАС. «Великий русский кулинар, теоретик и практик. Историк русской кухни и защитник чести русской культуры. Пламенный русский патриот. Человек огромного ума, отзывчивости и доброты, всегда готовый помочь, подсказать, подправить. Он был настоящим воином за русскую кухню, рыцарем Русской Печи, романтиком монастырских щей и бабушкиных пирогов», — написал Холмогоров. Для телеканала «СПАС» Максим Сырников стал лицом популярной программы «Монастырская кухня», которая на протяжении многих сезонов оставалась одним из самых успешных проектов канала. Благодаря своему глубокому знанию традиций и искренней любви к русской гастрономической культуре он сумел завоевать сердца зрителей по всей стране. «Он один