Июльская погода в Подмосковье заставила многих дачников задуматься, не придется ли переносить сроки уборки картофеля. Частые дожди и относительно прохладные ночи могут повлиять на созревание клубней. Когда лучше приступать к выкапыванию урожая, REGIONS рассказала опытная дачница Оксана Сергеева.
Когда выкапывать картофель в 2026 году
По словам эксперта, в этом сезоне торопиться с уборкой не стоит. Из-за прохладного начала лета развитие растений в некоторых районах немного замедлилось.
«Если речь идет о ранних сортах, их можно начинать выкапывать уже в конце июля — начале августа. Среднеспелые обычно готовы во второй половине августа, а поздние лучше оставить до сентября, если позволяет погода», — пояснила Сергеева.
Она отмечает, что ориентироваться нужно не столько на календарь, сколько на состояние растений.
Как понять, что картошка созрела
Главный признак готовности урожая — полностью пожелтевшая и высохшая ботва.
«Если ботва легла и практически засохла, значит клубни уже набрали максимальный размер, а их кожура стала плотной. Это самый надежный сигнал, что можно приступать к уборке», — рассказала дачница.
Она советует выкопать несколько кустов для проверки. Если кожура не счищается пальцами и не повреждается при легком трении, картофель готов к длительному хранению.
Можно ли копать картошку сразу после дождя
Эксперт рекомендует дождаться, пока почва немного подсохнет.
«Из мокрой земли картофель выкапывается хуже, сильнее пачкается, а клубни получают больше механических повреждений. Кроме того, влажный урожай сложнее просушить перед закладкой на хранение», — объяснила Сергеева.
Если осадки идут несколько дней подряд, лучше выбрать хотя бы один сухой день и дать грядкам немного проветриться.
Что сделать перед уборкой картофеля
За 7–10 дней до предполагаемой копки опытные дачники рекомендуют скосить ботву. По словам Сергеевой, это помогает клубням быстрее сформировать плотную кожуру и снижает риск заражения фитофторозом.
«После скашивания все питательные вещества окончательно переходят в клубни, а сама картошка становится более устойчивой к хранению», — отметила эксперт.
После уборки урожай желательно просушить несколько часов под навесом или в хорошо проветриваемом помещении, перебрать поврежденные клубни и только после этого закладывать картофель на длительное хранение.
Многие дачники считают, что после сбора последних ягод клубничные грядки можно оставить до следующего сезона. Однако именно в этот период закладывается урожай будущего года. Если правильно ухаживать за растениями после плодоношения, кусты успеют восстановиться, окрепнуть и сформировать новые цветочные почки.
Автор: Дмитрий Некрасов