В уральских лесах раньше срока поспела морошка. Необычно тёплая весна и обилие осадков в начале лета сдвинули график созревания ягоды на несколько недель. Об этом сообщила опытная собирательница Елена Терентьева.
Обычно морошка созревает в конце июля, но в этом году сезон начался заметно раньше. По словам Елены, повлияли обильный снег зимой, ранняя весна, жаркая погода и много влаги. Сама она за свою жизнь встречала морошку всего однажды и смогла набрать лишь стакан. Ягода встречается в Первоуральском, Режевском и Асбестовском районах. Другой собиратель отметил, что чаще всего морошку можно найти на севере области — в Североуральске. Также есть сведения, что ягоду видели в окрестностях Невьянска, Белоярского и Алапаевска, пишет «Ура.ру».
Морошку не просто так зовут «царской ягодой» и «северным апельсином». По содержанию витамина С она в несколько раз обгоняет лимоны и апельсины, а витамина А в ней больше, чем в моркови. К тому же она богата витаминами Е и группы В, а также калием, кальцием, фосфором и многочисленными антиоксидантами.
Это самая дорогая дикорастущая ягода в России. Её цена может доходить до шести тысяч рублей за килограмм. Высокая стоимость объясняется не только редкостью и полезными свойствами, но и труднодоступностью мест, где растёт морошка. Ягоды появляются по одной на стебле, а болотистая местность делает сбор опасным и сложным. Сезон длится недолго, а спелые ягоды легко мнутся — перевозить их почти невозможно.
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ
📲 Будьте всегда в курсе — подписывайтесь на наш канал в MAX.