Фруктовый лед нельзя есть людям диабетом обоих типов и преддиабетом. Об этом предупредила врач-эндокринолог, диетолог сети «Клиника Фомина» Татьяна Денисова.
«Он (фруктовый лед, — URA.RU) содержит преимущественно простые сахара и его нежелательно включать в рацион людям с нарушениями углеводного обмена (диабет обоих типов, преддиабет)», — сказала Денисова в интервью Здоровью Mail . Врач отметила, что это лакомство может повышать уровень глюкозы в крови.
Людям с сахарным диабетом 1-го типа фруктовый лед можно есть при условии обязательного расчета дозы инсулина короткого действия на порцию продукта. Однако, уточнила эндокринолог, это лакомство подойдет для тех людей, которые имеют лактазную недостаточность и вынуждены отказаться от привычного мороженого.
Ранее врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух сказала, что мороженое таит в себе опасность для больных сахарным диабетом и ожирением, поэтому таким людям следует употреблять его с большой осторожностью. Также врач ответила, что стремительное поедание мороженого может стать причиной головной боли.
Меру, по словам Кашух, следует соблюдать людям с сахарным диабетом, ожирением, жировой болезнью печени, заболеваниями поджелудочной железы и некоторыми болезнями желудочно-кишечного тракта